杜关的冬天真冷！卢氏县杜关镇草店村驻村第一书记王旭辉顶着风雪艰难地走着，远远就看到姚银香大娘站在雪地里向他频频招手。看到王旭辉走来，大娘就笑着把王旭辉拉到了屋里。“小伙子，下这么大雪，你跑东家、去西家的，你是真心实意为咱贫困户着想啊，来赶紧吃点热乎饭暖暖身子。”

 那是2017年年底，王旭辉刚驻村不到一个月，看着冒着热气的饭菜，王旭辉心里一热，被贫困户信任的感觉太幸福了，他感到了这个冬天的温暖，村民的信任迅速增强了王旭辉的信心和力量。

 怎么让村民有稳定的收入，这是王旭辉一直在思考的问题。草店村地处卢氏北部山区，家家户户都有养殖牛、羊的传统，均以靠山放养模式为主。为带动农户科学养殖增收，2018年，王旭辉带领村“两委”到陕州区西张村镇、陕西省咸阳市养殖基地和陕西省杨凌区农博会考察，认为驴抗病性高，驴肉、驴皮也有较高收益，结合草店村已建成的养殖小区，决定发展驴养殖产业，引导村民开展集中养殖，增加收入。

 2018年11月，王旭辉利用第一书记专项扶贫资金10万元，从山西运城引进黑驴20头，由村集体在红椿沟组发展集中养殖，成为卢氏县第一个驴养殖基地。通过两年多的探索性养殖，他积累了发展特色驴养殖产业的技术和经验，引进黑驴完全适应草店村山区的自然条件，不仅为草店村增加了数万元的村集体经济收入，而且为贫困户提供了合作社务工的机会，达到带贫增收的效果。

 后来，王旭辉又瞄准了养鸡产业，卢氏山区有着得天独厚的养殖条件。经过深入调研，王旭辉发现卢氏鸡、绿壳蛋是这里的地理标志性产品，但是没有规模。要想养好，就必须有规模地、科学化养殖。几经周折，他看准了三门峡市高层次创新创业人才科技合作项目“豫粉1号”土鸡项目，这种土鸡品种是河南农业大学研发的新品种，这种鸡有飞不高、吃食少、不长肉、光下蛋等特点，而且产绿壳蛋和粉壳蛋。

 说干就干，2019年5月，“豫粉1号”土鸡项目落户草店村，首次投放2500只脱温鸡苗。关键时候，共产党员做先锋。为了保证养殖成功，王旭辉和村委会干部商量，让两名党员带头养，每名党员再带两个养殖户饲养。那段时间，王旭辉一心扑在养鸡上，天天去养殖户家，泡在养殖场，第一批鸡终于养殖成功了。到2019年春节前，土鸡养殖均达到出售条件，肉鸡全部售出，每斤售价达18元至20元，而且，每斤售价12元至15元的绿壳蛋、粉壳蛋更是供不应求，成了市场抢手货。